7月29日，記者從貴州安酒方面獲悉，日前該公司正式宣布由姜文擔任其代言人。貴州安酒方面表示，這是繼啟動“安酒赤水酒谷”項目，以及與習酒共同主辦貴州白酒企業發展圓桌會議之后的又一重量級品牌動作。貴州安酒希望借此向市場傳遞出其品牌戰略——半年內讓全國人民都知道，兩年內讓醬酒人群都喜歡。

　　知名人士代言酒企在行業內頗為常見，但在貴州安酒的闡述中，選擇姜文作為其代言人，是因為醬香酒與優質電影一樣，是需要時間打磨的，正如姜文每隔四年左右出一部作品，在講究高投資、快回報的電影圈并不多見；而醬香型白酒也是一個長線行業，需要始終心懷敬畏，堅持走長期主義道路。

　　貴州安酒還表示，要抓住消費升級的時代機遇，就要為消費者帶去更高的品質體驗，而醬香酒需要時間，只有在基酒儲備和品質上做好準備，企業才能行穩致遠。

　　在業內人士看來，無論是貴州安酒簽約姜文為代言人，還是此前攜手習酒共同舉辦行業高規格會議，都是為了顯示企業的綜合實力以及企業在一眾醬香酒企業中的地位。

　　據悉，貴州安酒瞄準的目標是“醬香白酒核心頭部品牌”，接下來擴大產能會是貴州安酒的重要目標。至2021年，貴州安酒已擁有近2萬噸的大曲醬香基酒儲備，并且實現年產優質高溫大曲能力超2萬噸，制酒用曲實現100 %自給自足。今年重陽時節貴州安酒還將下沙2萬噸糯紅高粱，實現年產1.25萬噸優質大曲醬香。

　　另外，“安酒赤水酒谷”規劃項目占地超過1500畝，總投資超過百億元，建成后制酒規模3萬噸，制曲規模6萬噸，陶壇貯酒規模18萬噸。（文章來源：新京報）

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