7月12日，瀘州老窖集團(tuán)黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總裁廖俊率隊(duì)赴中國(guó)輕工集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“保利中輕”）旗下中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中國(guó)食品院”）考察交流，保利中輕黨委副書記、總經(jīng)理趙國(guó)昂出席并熱情接待。雙方就深化多領(lǐng)域務(wù)實(shí)合作、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展深入座談交流。瀘州老窖集團(tuán)總工程師李錦松，副總裁劉聯(lián)強(qiáng)，黨委委員、元景達(dá)公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理潘麗娜；保利中輕副總經(jīng)理、中國(guó)食品院董事長(zhǎng)肖丹，中國(guó)食品院黨委書記、總經(jīng)理郭新光參加交流。

　　元景達(dá)公司就集團(tuán)食品板塊的發(fā)展情況、科研情況、未來規(guī)劃進(jìn)行詳細(xì)介紹。中國(guó)食品院也對(duì)公司整體情況、發(fā)酵食品科研能力進(jìn)行了闡述。雙方圍繞食品發(fā)酵行業(yè)發(fā)展方向、科學(xué)研究、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等內(nèi)容展開了深入探討，交換了寶貴意見，圍繞產(chǎn)業(yè)協(xié)同、技術(shù)賦能、產(chǎn)品開發(fā)等領(lǐng)域展開合作交流并達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。

　　廖俊表示，瀘州老窖與中國(guó)食品院的合作歷史悠久，瀘州老窖的成長(zhǎng)離不開中國(guó)食品院在技術(shù)上的賦能，希望未來加強(qiáng)合作、加快合作，拓展領(lǐng)域、拓展項(xiàng)目。在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、產(chǎn)線提質(zhì)升級(jí)、設(shè)備智能化發(fā)展、品牌建設(shè)等方面，持續(xù)與保利中輕及所屬企業(yè)加強(qiáng)業(yè)務(wù)協(xié)同，加快構(gòu)建深度互信、高度共贏的合作新格局。

　　趙國(guó)昂對(duì)廖俊一行的到訪表示熱烈歡迎，并對(duì)瀘州老窖在多元化發(fā)展進(jìn)程中取得的成就高度贊賞。他表示，保利中輕與瀘州老窖在各層次、多領(lǐng)域長(zhǎng)期以來保持著良好合作關(guān)系。立足新發(fā)展階段，希望雙方以“十五五”戰(zhàn)略規(guī)劃為契機(jī)，在智慧工程全過程服務(wù)體系建設(shè)、大健康領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)制定、應(yīng)用技術(shù)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化、全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造體系搭建等方面投入更多資源，嘗試以產(chǎn)業(yè)基金推動(dòng)技術(shù)端、產(chǎn)品端、營(yíng)銷端、投資端深度融合，建立常態(tài)化戰(zhàn)略合作機(jī)制，提升合作領(lǐng)域廣度和深度，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏。

　　會(huì)前，雙方一同參觀了中國(guó)食品院成果展示交流中心、中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心、智能感官實(shí)驗(yàn)室、GI國(guó)際聯(lián)合研究與測(cè)試實(shí)驗(yàn)室、北京市蛋白功能肽工程技術(shù)研究中心、全國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)化中心、數(shù)字化研究中心，全 面深入了解中國(guó)食品院在食品科技領(lǐng)域研究成果和創(chuàng)新實(shí)踐。

　　瀘州老窖集團(tuán)企業(yè)發(fā)展中心、黨委工作部、元景達(dá)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人；中國(guó)食品院綜合辦公室、釀酒工程研發(fā)部、生物技術(shù)研發(fā)部、標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)部、數(shù)字化研發(fā)部、功能肽研發(fā)部、食品工程研發(fā)部、食品信息研發(fā)部有關(guān)負(fù)責(zé)人；中國(guó)海誠(chéng)廣州公司有關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。（來源：瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司）