京都品鑒酒，是公司堅持四十六年崇本守道、堅守工藝、匠心傳承、歲月磨練推出的幾款將軍酒代表之一。該酒色澤微黃，酒花豐滿，開瓶聞香，香氣誘人，沾唇觸舌無刺激感，入喉爽凈回味悠長，一滴入心杯杯入魂，席未散酒也醒，可與市場上任何名酒媲美，歡迎懂酒的人士帶頭品鑒
北京皇家京都酒業有限公司始建于1972年原北京衛戍區軍工企業，成立于1993年5月14日至今已有五十多年的發展歷史。坐落在天安門正南12公里的中軸線上，區位與故宮龍脈相吻合（此處原為明清兩朝帝王狩獵休閑的皇家園林），占地70余畝，年產能力一萬余噸，是一家集釀造、自動化灌裝、產品研發、銷售等為一體的現代化大型高新技術白酒企業，擁有專業的白酒釀檢技術團隊和市場營銷團隊，先后獲得北京老字號認證企業、純糧固態發酵白酒認證企業、出口食品基地認證企業以及ISO900系列和HACCP體系認證，多次被評為北京市重合同守信譽單位、全國食品行業質量效益型先進企業、北京市納稅A級企業、北京市愛心企業、全國酒類營銷商等等。
公司現有職工400余人，每年投入大量廣告費用，以多種傳播方式向消費者傳遞產品及品牌信息，建立了規范的銷售網絡，擁有200多個銷售網點及中國郵政北京站點，京東、天貓、淘寶等電商平臺，并作為中華人民共和國出口食品生產企業，出口美國、韓國、俄羅斯等國家。
五十余年來公司始終堅守傳承、崇本守道，在古法"老五甑"釀技的基礎上，經過調酒大師和白酒專家的精心指導，由高級釀酒師精心研制了清香型和濃香型兩大系列百余款系列白酒，如“皇家京都”、“京都二鍋頭”、“京都將軍”、“京都元帥”、“錦裕生老 字 號”等系列白酒，且均已注冊商標。公司特色產品：類似天壇的專利瓶型“天壇瓶”系列產品以及京都將軍酒系列，深度結合了北京皇家文化與二鍋頭白酒文化，更是啟封了公司酒海中真藏實窖了四十多年的陳年老酒，窖香濃郁、口感綿甜柔順、余味悠長，進而榮獲布魯塞爾國際烈性酒金獎和慶功酒的榮譽證書，深受消費者喜愛。
公司始終立足北京，面向全國走向世界，守正創新，砥礪前行，打造一 流的白酒知名品牌，爭創百年輝煌
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