類型：果酒
貯存條件：通風、陰涼、干燥處（避光、防潮、常溫）
適飲場合：商務宴會、團圓小酌、婚慶宴席、節日送禮、收藏等
產品特點：入口甜、落口綿、尾凈余長
公司是集山楂種植、產品加工生產和終端銷售為一體的綜合型全產業鏈企業。公司先后榮獲濰坊市農業產業化重點企業、中國特色果酒等榮譽稱號，是國家《山楂酒》行業標準發起企業，產品是“國際風箏聯合會”指定用酒。
山東皇尊莊園山楂酒有限公司擁有萬畝山楂種植基地和30000噸級冷庫，建有20000㎡的研究中心，3000㎡地下酒窖和高標準生產車間，是集山楂種植、產品研究、加工生產和終端銷售為一體的綜合型全產業鏈企業。公司先后獲得18項發明專利，榮獲濰坊市農業產業化重點企業、中國特色果酒等榮譽稱號。
公司先后獲得山東省高校科技成果獎、山東酒商50強等榮譽稱號。公司生產的圣八禮清高干紅是風箏聯合會用酒。
品牌故事
世上酒的起源，是山果落地自然發酵而成，出土的美酒中發現山楂成分，其優良因素的變遷依然保留。從商周八禮文化到元明御酒，“清高干紅”伴隨著中國5000年酒禮文化綿延至今：昔日宮殿酒，今入百姓家！
猿猴釀酒見證了世上酒的起源在中國古老的歷史中，流傳著一種說法：世上酒的起源起初是來自猿猴造酒。山果落地自然發酵，猿猴喝得酩酊大醉，后來學會造酒，這在中國歷史典籍中都有記載。清代文人李調元在他的著述中有“瓊州多猿……嘗于石巖深處得猿酒”，猿猴在水果成熟的季節，貯藏大量水果于“石洼中”，堆積的水果自然發酵，便成為所謂的“酒”，是合乎邏輯與情理的。
河南出土的美酒中發現了山楂的成分中國考古學家在對河南賈湖遺址的考古發掘中，發現了目前世界上較早的酒的證據，將中國釀酒歷史向前推進到了距今9000年。由此推測，人們已經會用山楂釀酒。
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