四特酒在以四特東方韻系列進擊全國、搶占次高端的的同時,圍繞四特珍藏版這款高端產品,撬動高端宴席、高端政商務精英宴請等需求,定價1280元/瓶,在四特酒品牌矩陣中扮演著重要角色。
當下,高端白酒的競爭越來越激烈,憑借獨樹一幟的特香型,以及對品質的匠心堅守,四特珍藏版是四特酒挖掘高凈值人群消費潛力的扛鼎之作。作為四特酒高品質的標桿,四特珍藏版是送禮和收藏的上佳之選。
眾所周知,“四特”品牌起源于清代光緒年間,“婁源隆”酒樓老板婁德清以《天工開物》中的“四特土燒”為原形,不斷改進技術,形成獨特的工藝,釀造出酒色清亮、香醇可口的優質白酒。四特酒的悠久歷史賦予品牌文化感,讓產品由內而外散發出一種獨特氣質,四特珍藏版也不例外。
從外包裝來看,四特珍藏版采用皇家禮盒形式,雙鶴展翅,飛于祥云之上,寓意平步青云蒸蒸日上,瓶體為“瓶中瓶”設計,瓶體中央一只仙鶴昂首屹立,精美絕倫。
不僅如此,四特珍藏版的設計理念也頗為講究:蒼穹型透明外罩、寓意吉祥順意、富貴安康的松鶴延年造型、手工類水晶仙鶴、松枝彌足珍貴,栩栩如生。富貴與典雅并重,擁有非凡氣韻與高貴品質,集藝術、鑒賞、收藏價值于一身,堪稱酒類產品中不可多得的珍品。
更重要的是酒體設計,四特珍藏版的酒體精選窖齡為68年的窖池經101天發酵的優級糧糟酒,經15年壇貯,并添加多量的陳年老酒,由經驗豐富的大師精勾而成。香氣上具有米糧香、花香、壇陳香幽雅馥郁,口感上體現醇甜柔和、豐滿細膩、回甜怡暢的特點。
由此不難看出,四特珍藏版是四特酒精心打磨的一款產品,超高顏值、超高品質代表著四特酒的匠心精神,更透露出四特酒對品質的嚴格要求,正是因為這種精神和要求,讓四特酒在江西市場的地位無人能撼。
有業內人士分析認為,四特酒通過四特東方韻系列在次高端市場占據重要位置,在高端市場使出四特珍藏版這一“殺手锏”,不僅樹立四特酒的高端品牌形象,更能通過高端產品的占位帶動次高端產品的增長。
四特酒布局高端,特香型的重要性不言而喻,是其高品質的護城河。
熟悉四特酒的人都知道,1988年四特酒的香型被認定為“特香型”,作為我國特香型白酒的開 創者和標準制定者,四特酒開辟出一條特香型白酒的差異化道路。
憑借工藝復雜性、地域獨特性,造就了四特酒三香協調的獨特口感,有著“聞香幽雅舒適、諸香協調、酒體柔綿醇和、回甜悠長”的特點,而這“一口三香”的神秘口感也只有在樟樹釀造出的才更為正宗。
四特酒的特香工藝自有其獨特之處,可以概括為“12353”工藝:“1”指一種釀造原料,“2”指兩種窖池材料,“3”指三類物質大曲,“5”指五輪次發酵,“3”指三層次摘酒,形成“整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠”的香型風格。
值得注意的是,四特酒在糅合傳統和現代釀酒工藝的同時,通過特香型中高溫大曲制曲工藝、續糟配糟、分層起糟、分層入窖,分甑分級量質摘酒、按質并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝及相關特殊技藝等,總共需要39道質量控制工序。每一道復雜的工序,四特酒都嚴格把關。
當然,在傳承釀造工藝的基礎上,四特酒在創新上下足功夫。為大幅提高特香型白酒質量及科技含量,四特酒始終以創新驅動企業發展,搭建起科技創新體系及創新平臺,具有國際互認檢測CNAS權威認可的國家優異水準。
“12353”工藝是四特酒高品質的密碼,更是四特酒發力高端的密碼,四特珍藏版將如何攪動高端市場,值得關注。(文章來源:酒業家)