我國第五大發(fā)明白酒不僅是釀出來的、洞藏出來的，更是種出來的。可見，好糧才能真正釀出好酒！

　　好糧好水出好酒，甘窖甘泉釀甘醇。一壇好酒的先決條件是甄選好糧好水、匠心釀造，所以釀出優(yōu)質(zhì)好酒的核心：選用優(yōu)質(zhì)的釀酒原糧...現(xiàn)如今，酒廠采糧難，采購到好糧更難，此僵局將被打破，因為一站式酒廠原糧采購平臺糧油多多正式上線啦！并且平臺電腦版、手機(jī)APP、微商城齊裝上線！

　　據(jù)中 國白酒雜志報道，糧油多多系全國行業(yè)主板A股上市單位國聯(lián)股份股票代碼603613傾力打造一站式釀酒原料采購平臺，整合全國白酒廠、釀酒原料輔料等所有釀酒資源，白酒包裝、釀酒高粱、酒曲、釀酒機(jī)械等所有釀酒原材料配套保質(zhì)保量低價采。區(qū)別于糧食行業(yè)其他平臺的核心關(guān)鍵，在于糧油多多創(chuàng)始團(tuán)隊專注深耕全國釀酒業(yè)降本增效已20余年。

糧油多多 一站式釀酒原糧采購平臺

　　糧油多多聯(lián)合創(chuàng)始人張偉表示，糧油多多平臺服務(wù)體系涵蓋，釀酒原料自營集采、自主撮合、第三方商城、SaaS服務(wù)等專業(yè)領(lǐng)域，致力于通過集中采購、拼單團(tuán)購、一站式采購服務(wù)賦能釀酒行業(yè)上下游，大大提升采供效率，全力攜領(lǐng)全國釀酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)開源節(jié)流、降本增效，并在此基礎(chǔ)上深度開創(chuàng)智能云工廠、云物流、在線支付、電子合同和智慧供應(yīng)鏈建設(shè)。平臺推動釀酒上下游無縫相連，降低采購成本，同時設(shè)立規(guī)則，幫助淘汰不良廠商，確保釀酒原料的優(yōu)良質(zhì)量、快速送達(dá)，對采購、倉庫跟配送等釀酒供應(yīng)鏈進(jìn)行重資產(chǎn)的投資，通過平臺沉淀的釀酒大數(shù)據(jù)，解決釀酒原料行業(yè)信息不對稱、信用不對稱，終為全國釀酒業(yè)降本增效，構(gòu)造釀酒生態(tài)供應(yīng)鏈...

　　業(yè)內(nèi)熟知，原糧是白酒風(fēng)味物質(zhì)形成的基礎(chǔ)，沒有釀酒原料中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，釀酒微生物沒有轉(zhuǎn)化的前體物質(zhì)，就不會有豐富多彩的白酒。我國白酒的釀造歷史悠久，高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麥、大麥、蕎麥，甚至紅薯、馬鈴薯等富含淀粉和糖分的糧食物質(zhì)都曾被用來釀造白酒。然而，不同糧食因為成分不同、含量不同，釀造出的白酒風(fēng)味也各不相同。白酒釀酒原糧的檔次大抵可以這樣劃分：

糧油多多 糧油多多 全國釀酒廠都在用的原料采購平臺

　　釀酒糧食的“百花齊放”局面并沒有維持多久。在長期的生產(chǎn)實踐中，釀酒工匠們發(fā)現(xiàn)“高粱產(chǎn)酒香、玉米產(chǎn)酒甜、大米產(chǎn)酒凈、糯米產(chǎn)酒綿、小麥產(chǎn)酒沖”，無疑高粱才是釀造白酒的優(yōu)質(zhì)原料。于是高粱同學(xué)開始“獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”不同地區(qū)的優(yōu)質(zhì)名酒，開始不約而同地選擇高粱為釀造白酒的主糧，糧油多多創(chuàng)始人張總介紹道。

　　糧油多多聯(lián)合創(chuàng)始人張偉還表示，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，以白酒年產(chǎn)量1200萬千升來計算，濃香型白酒市場占比75%(多糧濃香和單糧濃香占比分別為60%和40%)，清香、醬香及其香型他以高粱為釀酒原料的白酒占比20%，綜合出酒率50%計算，全國釀酒年消耗的高粱在1500萬噸左右。張總感慨道，近10年來，全國高粱的種植面積持續(xù)減少，高粱等釀酒原糧的產(chǎn)量跟不上白酒產(chǎn)量增速！根據(jù)國家糧油信息中心數(shù)據(jù)，以東北主產(chǎn)區(qū)為例，今年高粱播種面積減少近17%。面對弱復(fù)蘇的白酒產(chǎn)能增加，釀酒原料尤其是高粱的缺口凸顯。

　　基于此張總談到，進(jìn)口高粱因單寧等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不適合釀酒尤其是釀好酒，而國內(nèi)高粱，農(nóng)民種植就會總考慮高粱價格問題，不到賣出糧食時心總是放不下。解決這一問題的好方式就是組織起來，成立專業(yè)合作社，走規(guī)模化、集約化生產(chǎn)路子，過去的十年，種植單單與酒廠聯(lián)合起來，為酒廠建立專用的原料生產(chǎn)基地，訂單生產(chǎn)，表面看解決了農(nóng)民的顧慮，為企業(yè)提供了專用釀酒原料，好像實現(xiàn)了雙贏。然而時間證明并未達(dá)到預(yù)期，比如在高粱集中產(chǎn)區(qū)建立高粱生產(chǎn)基地的，一般為五糧液、茅臺、汾酒等一線大規(guī)模酒廠，而一線名酒廠對于原糧的質(zhì)量要求頗高，原糧作為種植糧食作物，多半在天，假如當(dāng)年的高粱生產(chǎn)質(zhì)量較差，未達(dá)到一線名酒廠的質(zhì)量要求，權(quán)威媒體釀酒官微深入東北種植基層了解到，這種情況下年初簽署的訂單農(nóng)業(yè)種植合同告催，酒廠寧愿舍棄訂金毀約，并重新選購其他高質(zhì)量地區(qū)的高粱，對種植農(nóng)民更是極大的損失，所以過去數(shù)年簡單的訂單種植不利于高粱產(chǎn)銷乃至整個釀酒產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。糧油多多創(chuàng)始人張偉表示，糧油多多作為產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈落地服務(wù)平臺，整合全國大中小酒廠，在東北等高粱種植集中區(qū)承建平臺自己的種植基地，如此對于一等、二等甚至三等國標(biāo)質(zhì)量的高粱，均可不同價位消化滿足不同規(guī)模的酒廠，平臺也將深入開展以“酒廠年度訂單+平臺技術(shù)支撐+種植合作社大戶積極參與”的訂單農(nóng)業(yè)模式，加快培育新型農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營主體，引導(dǎo)釀酒原糧走上“有增益，可持續(xù)”的發(fā)展之路，達(dá)到農(nóng)民滿意放心、酒廠大大降低采購成本的互利共贏局面。同時糧油多多張總重點(diǎn)談到，2020年糧油多多平臺在東北高粱如遼西、赤峰、白城、訥河等20多處主要產(chǎn)區(qū)，種植優(yōu)等釀酒高粱數(shù)萬畝，今年起平臺將從種植、收購、儲備、加工、物流配送等全流程一條龍，為酒廠確保供應(yīng)，市場低價、優(yōu)質(zhì)、快捷、省時省心省采購成本的釀酒高粱！

　　糧油多多平臺從產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)誕生和發(fā)展的基本邏輯切入，結(jié)合產(chǎn)業(yè)互聯(lián)平臺主板A股上市集團(tuán)(國聯(lián)股份)多多電商的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營實踐，在“平臺服務(wù)、科技鏈接、數(shù)據(jù)驅(qū)動”戰(zhàn)略指引下的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)規(guī)模化增長之道。創(chuàng)始人只為釀好酒的張偉總提出：“未來產(chǎn)業(yè)是一個中心化運(yùn)轉(zhuǎn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，并將以平臺為核心運(yùn)轉(zhuǎn)。數(shù)據(jù)將決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來”，平臺將助推并提升全國釀酒行業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化水平，促進(jìn)釀酒行業(yè)生產(chǎn)成本、采購效率、釀酒水平持續(xù)改進(jìn)，推動傳統(tǒng)釀酒工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高級化、現(xiàn)代化，加快邁入先進(jìn)制造業(yè)。

　　據(jù)釀酒行業(yè)人士透漏，糧油多多聯(lián)合創(chuàng)始人張偉先生，深耕并服務(wù)全國白酒行業(yè)數(shù)十年，同時張總還為中華文化名酒推介委秘書長、行業(yè)專注白酒行業(yè)的全國性雜志《中 國白酒》總編、壹酒購平臺創(chuàng)始人。張總表示，好酒均是采天地之靈氣，集五谷之精華，唯歲月之醞育，匯人神之智慧的結(jié)晶，釀酒大師與釀酒原糧微生物的共生、共釀！糧是酒之肉，糧油多多，只為釀好酒，平臺篤定用糧心賦能匠心、釀造華夏美酒。

糧油多多 一站式釀酒原糧采購平臺

　　【糧油多多后傳】

　　權(quán)威了解到，糧油多多平臺是壹酒購姊妹平臺，過去1年壹酒購服務(wù)全國白酒廠637家，除酒瓶酒蓋、酒曲、釀酒機(jī)械低價直供酒廠，釀酒原糧單高粱從今年3月初至7月底發(fā)全國數(shù)百酒廠超十萬噸。為深耕釀酒原糧行業(yè)成立糧油多多平臺，同時也正在積極探索油脂油料、玉米粕類與飼料產(chǎn)業(yè)鏈等糧油生態(tài)圈建設(shè)。母體國聯(lián)股份于2015年6月19日掛牌新三板股票代碼832340，隨著公司的快速發(fā)展與壯大，于2019年7月30日成功轉(zhuǎn)板到主板A股，成為全國產(chǎn)業(yè)平臺首股，致力于互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的深度融合，實現(xiàn)促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)降本增效的價值使命。

糧油多多 | 一站式釀酒原糧采購平臺

　　主板：股票主板是以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為主的股票交易市場，在主板上市的條件要求高，在主板上市的股票規(guī)模也大。我國滬市、深市都有主板。滬市主板股票的代碼以600開頭，深市主板的代碼以000開頭；

　　中小板：中小板就是相對于主板市場而言的，一些企業(yè)的條件達(dá)不到主板市場的要求，所以只能在中小板市場上市。相比主板而言，中小板上市的公司規(guī)模較小。我國只有深市有中小板，股票代碼以002開頭；

　　創(chuàng)業(yè)板：是專為暫時無法在在主板、中小板上市的創(chuàng)業(yè)型企業(yè)、中小企業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)企業(yè)等設(shè)立的股票交易市場，上市要求往往更加寬松，主要體現(xiàn)在成立時間，資本規(guī)模，中長期業(yè)績等的要求上。我國只有深市有創(chuàng)業(yè)板，股票代碼以300開頭。需要注意的是因為創(chuàng)業(yè)板的股票風(fēng)險大，據(jù)證監(jiān)會的規(guī)定，一般來說只有你的證券交易賬戶交易滿2年，才能去證券公司開通創(chuàng)業(yè)。

　　A股主板B2B產(chǎn)業(yè)平臺第1股 緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢 糧油多多母體捷報連連

　　糧油多多母體國聯(lián)股份緊隨B2B電商行業(yè)由B2B1.0階段(以信息交互為主)向B2B2.0階段(以在線交易為主)快速發(fā)展的大趨勢，積極結(jié)合自身特點(diǎn)和優(yōu)勢，在B2B信息服務(wù)平臺-國聯(lián)資源基礎(chǔ)上，大力拓展B2B垂直電商平臺，從而帶來網(wǎng)上商品交易業(yè)務(wù)的大幅增長，業(yè)績進(jìn)入快車道。國聯(lián)股份2016年、2017年、2018年、2019年的營收分別同比增長348.50%、119.89%、83.70%、95.93%，凈利潤分別同比增長101.77%、156.65%及73.66%。2018年、2019年分別實現(xiàn)營收36.7億、71.97億。另據(jù)財報顯示2020年1-6月實現(xiàn)營收達(dá)70億元，基本完成2019全年的營業(yè)收入。

糧油多多 | 一站式釀酒原糧采購平臺

　　同時商務(wù)部、工業(yè)和信息化部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人民銀行、國家市場監(jiān)管總局、銀行保險監(jiān)督管理委和物流與采購聯(lián)合會等8部門聯(lián)合公布了全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用試點(diǎn)企業(yè)名單(商建函【2018】654號)糧油多多|原壹酒購平臺母體國聯(lián)股份與阿里巴巴、京東、TCL等企業(yè)成功入選全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用試點(diǎn)企業(yè)。阿里巴巴集團(tuán)排名第2、糧油多多母體國聯(lián)股份第10名、京東商城集團(tuán)第11名。

　　展望未來，糧油多多母體國聯(lián)股份在招股書中表示將大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展戰(zhàn)略，以B2B垂直電商平臺為核心，以B2B信息服務(wù)平臺和“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)服務(wù)為兩翼，以全國營銷體系建設(shè)為支撐，進(jìn)一步推動主營業(yè)務(wù)的持續(xù)快速優(yōu)質(zhì)發(fā)展。同時通過電商平臺升級、SaaS系統(tǒng)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)研發(fā)中心建設(shè)，大力加強(qiáng)平臺技術(shù)驅(qū)動能力，并進(jìn)一步通過融合、改造和提升，促進(jìn)傳統(tǒng)釀酒制造業(yè)降本增效、高質(zhì)量發(fā)展，從而打造成為卓越的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺集團(tuán)企業(yè)。（文章來源：中 國白酒雜志投稿）

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