2025年10月18日上午,以“商業(yè)向善・無界創(chuàng)新”為主題的2025中國酒類商業(yè)家大會暨“誠信酒商”“誠信示范店”授牌儀式,在武漢國際會議中心隆重舉行。本次大會由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,中國酒業(yè)協(xié)會市場專業(yè)委員會、知酒傳媒承辦,江蘇洋河酒廠股份有限公司(夢之藍(lán)品牌)獨(dú) 家冠 名,匯聚全國酒類行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、知名酒企代表、頭部經(jīng)銷商、電商平臺負(fù)責(zé)人及行業(yè)專家,共同聚焦酒業(yè)消費(fèi)升級與數(shù)字化轉(zhuǎn)型機(jī)遇,共商行業(yè)破局與創(chuàng)新發(fā)展之道。
中國酒業(yè)協(xié)會副劉振國,中國酒業(yè)協(xié)會工會主 席兼辦公室主任趙婷,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪,福建省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長汪慶璋,湖南省酒類行業(yè)協(xié)會書記,名譽(yù)會長劉維平,浙江省酒類流通協(xié)會許東海,福建省酒類流通協(xié)會副李宇強(qiáng),深圳市酒類行業(yè)協(xié)會胡廣,京東集團(tuán)副總裁、京東零售酒類業(yè)務(wù)部總經(jīng)理趙煜,知酒傳媒創(chuàng)始人、董事長向?qū)帲蕴旒瘓F(tuán)研究中心副主任左臣明,抖音電商商業(yè)化酒水行業(yè)總監(jiān)陳泮源,互振教育首席咨詢師方黎恒,江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經(jīng)理陳國鎖,四川省糖酒有限責(zé)任公司黨委書記、董事長徐剛,武漢市康美副食品有限公司董事長周方譜,華夏糖酒副食品有限公司總經(jīng)理夏敬荒,怡亞通集團(tuán)酒業(yè)公司副總裁、怡亞通康寶公司董事長鄢奎平,名品世家酒業(yè)連鎖股份有限公司董事長陳明輝,深圳市醉之仙貿(mào)易有限公司董事長易勇,石家莊旭東糖酒有限公司董事長顏建剛,以及百川名品、浙商糖酒、物產(chǎn)中大、天趣貿(mào)易、卡特維拉、萬茗堂、大家庭糖酒茶副食品、言發(fā)偉業(yè)、名品世家、中糧名莊薈、廈門溢利貿(mào)易、肆拾玖坊和來自福建、湖南、河南、安徽、深圳、浙江、江蘇等地酒類經(jīng)銷商媒體代表200余人出席大會。
行業(yè)大咖齊聚,共話酒業(yè)變革與機(jī)遇
大會伊始,中國酒業(yè)協(xié)會副劉振國發(fā)表致辭,深入剖析當(dāng)前酒業(yè)發(fā)展形勢。他指出,酒業(yè)正處于渠道陣痛與轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),庫存高企、動銷放緩、價(jià)格倒掛等問題凸顯傳統(tǒng)模式局限,但Z世代消費(fèi)崛起、直播電商普及、大數(shù)據(jù)應(yīng)用也為行業(yè)帶來新機(jī)遇。他強(qiáng)調(diào),“商業(yè)向善”是行業(yè)發(fā)展的根本,需以誠信為基堅(jiān)守品質(zhì)底線,以責(zé)任為要消費(fèi)者健康與產(chǎn)業(yè)鏈共贏;“無界創(chuàng)新”是破局關(guān)鍵,需通過物理、情感、資源、流量四維融合,重構(gòu)“人貨場”生態(tài),實(shí)現(xiàn)從“賣產(chǎn)品”到“賣體驗(yàn)”的升級。
京東集團(tuán)副總裁、京東零售酒類業(yè)務(wù)部總經(jīng)理趙煜,以平臺真實(shí)數(shù)據(jù)為支撐,分享酒類消費(fèi)趨勢與渠道變革方向。他提出,當(dāng)前行業(yè)面臨價(jià)盤不穩(wěn)、庫存偏高、線下乏力三大痛點(diǎn),核心源于渠道網(wǎng)格化與競爭全域化、產(chǎn)品高端化與消費(fèi)理性化、營銷線下化與消費(fèi)線上化的“三重錯(cuò)位”。針對痛點(diǎn),他建議從業(yè)者堅(jiān)持長期主義,從產(chǎn)品創(chuàng)新(如低度酒、健康酒)、渠道變革(直控終端)、營銷升級(年輕化IP)三方面發(fā)力,并宣布京東將于10月25日起實(shí)現(xiàn)茅臺飛天、五糧液八代等高端酒“全渠道無假貨”,以“真、全、省、快”服務(wù)守護(hù)消費(fèi)者信任。
互振教育首席咨詢師方黎恒則以“人心紅利”為核心,結(jié)合胖東來經(jīng)營案例,提出酒業(yè)應(yīng)聚焦消費(fèi)分級、消費(fèi)理念升級、消費(fèi)理性化三大變化,通過優(yōu)質(zhì)商品、愉悅體驗(yàn)、完善售后構(gòu)建客戶信任,以價(jià)值思維、立信思維替代價(jià)格內(nèi)卷,抓住“人心紅利”時(shí)代機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)從“流量爭奪”到“人心經(jīng)營”的轉(zhuǎn)變。
圓桌對話碰撞智慧,探索全鏈路生態(tài)重構(gòu)
在以“從貨架到場景:酒業(yè)全鏈路生態(tài)的破局與重構(gòu)”為主題的圓桌對話環(huán)節(jié),知酒傳媒創(chuàng)始人、董事長向?qū)帗?dān)綱主持,對話四川省糖酒有限責(zé)任公司黨委書記、董事長徐剛,武漢市康美副食品有限公司董事長周方譜,華夏糖酒副食品有限公司總經(jīng)理夏敬荒,淘天集團(tuán)研究中心副主任左臣明,抖音電商商業(yè)化酒水行業(yè)總監(jiān)陳泮源等嘉賓,圍繞線上線下融合、場景創(chuàng)新、AI應(yīng)用等話題展開深度探討。
徐剛提出,傳統(tǒng)酒商需打破層級分銷模式,構(gòu)建全域營銷體系,以“商品+服務(wù)+體驗(yàn)”差異化競爭;左臣明分享淘天集團(tuán)“近場與遠(yuǎn)場融合”戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)AI工具對商家降本增效的作用;陳泮源指出,抖音電商可通過短視頻、直播實(shí)現(xiàn)“場景可視化”,助力酒企拓展年輕人群與新品測 試;周方譜、夏敬荒則結(jié)合線下實(shí)踐,提出“酒+餐飲”“酒+保健”等跨界場景融合思路,為傳統(tǒng)酒商轉(zhuǎn)型提供實(shí)操方向。嘉賓們一致認(rèn)為,線上線下并非對立關(guān)系,而是需通過資源整合、場景互補(bǔ),共同構(gòu)建“無界創(chuàng)新”的酒業(yè)生態(tài)。
表彰誠信典范,筑牢行業(yè)發(fā)展基石
為推動酒業(yè)誠信體系建設(shè),中國酒業(yè)協(xié)會自2021年搭建中國酒業(yè)誠信大數(shù)據(jù)平臺,并以誠信建設(shè)為核心,通過樹立行業(yè)標(biāo)桿,引導(dǎo)酒企堅(jiān)守商業(yè)倫理,以誠信經(jīng)營激 活市場活力,為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢信用基石。本屆大會上為在表現(xiàn)優(yōu) 秀的京東集團(tuán)京東超市酒類業(yè)務(wù)部、四川省糖酒有限責(zé)任公司、武漢市康美副食品有限公司等9家企業(yè)優(yōu) 秀酒商/秀經(jīng)銷商,以及臨清市大家庭糖酒茶副食品有限公司、蘇州陳香緣酒業(yè)有限公司等48家門店頒發(fā)了榮譽(yù)。
本次大會以“商業(yè)向善・無界創(chuàng)新”為核心,通過政策解讀、趨勢分析、案例分享、圓桌對話與誠信表彰,為酒業(yè)發(fā)展提供多元思路與實(shí)踐路徑。參會嘉賓紛紛表示,將以此次大會為契機(jī),堅(jiān)守誠信初心,擁抱數(shù)字化變革,探索場景創(chuàng)新,共同推動酒業(yè)穿越周期、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
未來,中國酒業(yè)協(xié)會將繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用,匯聚行業(yè)力量,深化誠信建設(shè)與創(chuàng)新實(shí)踐,與全行業(yè)攜手,以“向善”之心守護(hù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值,以“創(chuàng)新”之力開拓發(fā)展新局,共繪中國酒業(yè)更加美好的未來!(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)