10月12日,“中國名酒,瓶儲真藏”瀘州老窖瓶儲年份酒濃香出海110周年鑒賞會在鄭州收官,本次盛會由中國酒業協會指導、瀘州老窖股份有限公司主辦,匯聚行業權威專家、領導、文化學者、藏酒名家及各界嘉賓,在中原腹地共同回望中國濃香走向世界的百年征程,品鑒時間賦予美酒的獨特價值。
中國酒業協會黨支部書記、執行理事長王琦,中國酒業協會名酒收藏專業委員會劉海坡,瀘州老窖集團有限責任公司副總裁姚新建,瀘州老窖銷售有限公司黨委委員、副總經理熊開剛等領導共同出席了本次活動,與現場眾多專家、藏友分享陳年酒的價值意義和市場未來。
中國酒業協會黨支部書記、執行理事長王琦在致辭中表示:“自1573國寶窖池群開始建窖以來,數百年間,‘活態雙國寶’在匠人掌心代代相傳——每一滴陳年酒,都是窖池微生物與時光的纏綿對話,是古法技藝與當代堅守的默契共鳴。它以‘每一滴皆可溯源、每一份醇厚皆有實證’的嚴謹,讓‘陳’不再是模糊的感官描述,而是可觸、可品、可信賴的品質標尺。”
瀘州老窖集團有限責任公司副總裁姚新建表示:“站在濃香新時代的起點,瀘州老窖再度揚帆起航,以酒為媒,讓千年中國白酒非遺煥發勃勃生機,走向五洲四海,讓世界品味中國!作為瓶儲年份酒這一概念的先驅者,瀘州老窖始終秉持著對高品質、高標準及高價值的不懈追求,精心構建并持續強化其‘四大核心價值’,即:品飲價值、收藏價值、情感價值和行業價值。”
陳年酒的“真”,需要專業來守護,他們不僅是技術的把關人,更是文化的傳承人,他們用嚴謹的標準、專業的判斷,為消費者篩選出真正的陳年佳釀,也為行業樹立了鑒評的標桿。活動現場,熊開剛為參與本次活動的鑒評專家頒發榮譽聘書。
專家聘書頒發之后,迎來了“超級真藏品”的頒獎環節。在幾千瓶參賽的陳年酒之中,有9瓶瀘州老窖甁儲年份酒憑借稀缺性以及卓越的品相與歷史價值,斬獲“超級真藏品”的至高榮譽。由中國酒業協會名酒收藏專業委員會劉海坡、瀘州老窖集團有限責任公司副總裁姚新建為藏友頒發“超級真藏品”定制專屬獎章,這既是對藏品價值的肯定,更是對藏家熱愛的回饋。
活動上,張繼斌先生以“撫化·德造·天地之中”為主題與大家進行了分享,現場嘉賓深刻感受到了陳年酒的文化魅力。田凱先生解讀了文物背后的民族記憶,讓現場嘉賓深度領略了“中原文明中的酒香”。最后,由胡義明先生現場宣布了鑒評結果:“截至10月8日,會務組共征集到來自河南、河北、四川、安徽、湖北、山東等地的31位藏家共計204瓶瀘州老窖陳年酒。經9位外觀鑒定專家的專業鑒定后,共有198瓶瀘州老窖陳年酒通過鑒定。”
隨著中國白酒行業步入高質量發展新時期,陳年酒作為品質的代表,消費群體和市場規模與日俱增,成為新的消費趨勢。中國酒業協會將繼續聯合名酒企業、行業從業者、收藏愛好者一道為中國陳年酒行業發展做出更多更大貢獻!(中國酒業協會CADA)